Olá!!
Atendendo a pedidos de pessoas que não tem facebook e nem instagram, vou postar aqui a dica que dei da receita de Panqueca de Banana que fiz ontem no café da manhã. A receita é do instagram da @leferme. Fica uma delícia, super leve e saudável. Além de tudo é super simples e rápido de fazer.... só vão 3 ingredientes. Anotem aí:
Ingredientes:
- 1 banana bem madura amassada
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de aveia em flocos (ou farinha de aveia)
Preparo:
Misturar muito bem todos os ingredientes. Em uma frigideira untada, colocar a massa e esperar dourar. Virar cuidadosamente e esperar dourar do outro lado.
Acompanhamentos:
Eu usei o syrup que é tipo de um mel mais líquido e mais saudável. Trouxe da minha viagem aos Estados Unidos que é bem baratinho, aqui no Brasil encontra em alguns supermercados mas é bem caro. Não sei se vale a pena sendo que ele pode ser facilmente substituído pelo mel.
Pode acompanhar também com frutas, uma bola de sorvete diet ou light, requeijão light ou quem quiser fazer gordice pode acrescentar calda de chocolate ou nutella.
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