Cozinha Italiana

Olá,

A dica de hoje é imperdível para os amantes de uma bela macarronada, pois começa DOMINGO, dia 13 de Outubro (e vai até o dia 20 de Outubro) a 2ª SEMANA DA COZINHA REGIONAL ITALIANA em São Paulo. As diferentes regiões italianas, que eram autônomas antes da unificação do país, mantêm uma infinidade de costumes locais – e culinárias independentes até hoje. Celebre a gastronomia regional com os menus especiais de 20 restaurantes italianos da cidade – cada um representando uma região diferente  (Sicília, Marche, Lombardia, etc). O evento faz parte da ação global Semana da Língua Italiana no Mundo. Segue abaixo os restaurantes participantes que servirão cardápios de R$42,00 a R$130,00 por pessoa:

AGUZZO (MARCHE)
Salada com lulas recheadas ou Azeitonas empanadas com recheio de carnes mistas

Primo piatto/Primeiro prato
Massa caseira com caldo de carne, espinafre e pedacinhos de pão
ou
Vincisgrassi (Lasanha ao forno com ragù de carnes mistas)

Secondo piatto/Segundo prato
Brodetto alla sanbenedettese (Misto de frutos do mar com caldo de legumes e pão caseiro)
ou
Papera alle olive (Pato com molho de azeitonas verdes e tomates)

Dolce/Sobremesa
Bostrengo (Torta de arroz com chocolate)
ou Frustingolo (Torta de figos secos, nozes e amêndoa)

Preço por pessoa:
Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 55
Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 85
Rua Simão Álvares, 325 – Pinheiros – Tel. (11) 3083 7363

CASA SANTO ANTÔNIO (VENETO)
Carpaccio alla Cipriani (Carpaccio de carne com molho à base de mostarda)
ou Baccalà mantecato, sarde in saor e polenta fritta (Bacalhau desfiado em molho cremoso, sardinha empanada e polenta frita)

Primo Piatto/Primeiro prato
Risotto con radicchio e salsiccia (Risoto com radicchio e linguiça)
ou Pasta e fagioli (Massa com feijão branco italiano)

Secondo piatto/Segundo prato
Filetto di pesce al vino bianco con verdure al vapore (Filé de peixe do dia ao molho de vinho branco com legumes ao vapor)
ou Polenta con le quaglie (Polenta e codorna recheada com ervas)

Dolce/Sobremesa
Tiramisù (Doce preparado com chocolate, queijo mascarpone e café)
ou Macedonia di frutta al maraschino (Salada de frutas frescas banhadas com licor de cerejas)

Preço por pessoa:
Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos):  R$ 52
Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 90
Av João Carlos da Silva Borges, 764 – Granja Julieta – telefone 4328 6205

BUTTINA (BASILICATA)
Antipasto/Entrada
Rotolo freddo di pasta ai peperoni (Fatia de finíssima massa fresca recheada de mussarela, tomate e pimentão vermelho)
ou Ricotta fritta e insalata di finocchio (Pequenos discos de ricota cremosa tostados com salada de erva doce, laranja, cebola e azeitona preta)

Primo piatto/Primeiro prato
Capunti con broccoli (massa de semolina feita a mão, uma a uma nas pontas dos dedos, com brócolis, mostarda, alho e pimenta vermelha)
ou Ravioli lucani al ragù (Ravioli recheado com a típica ricota de búfala doce ao ragù de vitela)

Secondo piatto/Segundo prato
Agnello a cutturidd (Cordeiro cozido em pedaços, acompanha purê de feijão branco com gengibre)
ou Bistecca di maiale con fave e foglie (Bisteca de carne suína marinada em vinho branco, ervas e mostarda em grão, acompanha purê de favas com verduras)

Dolce/Sobremesa
Calzengicchie (Doce típico de Natal em Palazzo San Gervasio – pequenos pastéis recheados de grão de bico, frutas secas e mel; servidos com creme de queijo fresco e mel)
ou Focaccia dolce (massa de focaccia com azeite, açúcar e orégano; servida com sorvete de amêndoas)

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 62
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 78
Rua João Moura, 76 – Pinheiros – Tel. (11) 3083 5991 e 3088 6840

CIRCOLO ITALIANO (MOLISE)
Antipasto/Entrada
Cozze ripiene (Mexilhões recheados e gratinados ao forno com queijo pecorino) ou Ricotta fritta (Ricota empanada e frita)

Primo Piatto/Primeiro prato
Fusilli alla molisana (Massa fresca com ragù de carne de cordeiro e vitela, levemente apimentado)
ou
Crioli con le noci e baccalà (Espaguete artesanal com molho de nozes e bacalhau)

Secondo piatto/Segundo prato
Polenta al ragù di salsiccia (Polenta cremosa com molho tomates, vinho tinto e linguiça)
ou
Agnello cacio e uova (Perna de cordeiro finalizada com molho de queijo pecorino e ovos)

Dolce/Sobremesa
Zeppole alla crema (Bolinho recheado com creme de confeiteiro)
ou
Sfogliatelle di casa (Pastel de massa folhada com recheio de ricota e frutas cristalizadas)

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos):  R$ 65
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 95
Av. Ipiranga, 344, piso C1 – Tel: 3154-2900

ELLA RISTORANTE (SICILIA)
Antipasto/Entrada
Carpaccio di pesce all’olio e limone (Carpaccio de peixe do dia com azeite extra virgem e limão siciliano)
ou
Parmigiana di melanzane (Fatias de berinjela intercaladas com queijo fresco, gratinadas ao forno com molho de tomate e queijo ralado)

Primo Piatto/Primeiro prato
Pasta alla Norma (Massa seca curta ao molho de tomates, berinjelas e ricota defumada)
ou
Ravioli alla ragusana (Ravioli de ricota com molho de tomate e carne de costela de porco)

Secondo piatto/Segundo prato
Pesce spada con cùscusu (Peixe espada com couscous siciliano)
ou
Spalla di agnello al forno (Paleta de cordeiro assado com molho de azeite e ervas,
servido com salada de salsão e azeitonas verdes)

Dolce/Sobremesa
Cannoli
ou
Crostata al limone (Torta com doce de limões sicilianos)

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 48
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 78
Rua Costa Carvalho, 138 – telefone 3034-1267

FRICCÒ RISTORANTE (UMBRIA)
Antipasto/Entrada
Fantasia di crostini caldi e freddi (Pão italiano torrado com patê de funghi e abobrinha, fígado de frango, tomate e queijo)
ou
Tavolozza dei norcini (Frios artesanais de alta qualidade, todos realizados na casa)

Primo Piatto/Primeiro prato
Penne alla norcina e broccoli (Pasta de trigo duro Delverde com molho cremoso, linguiça caseira e brócolis)
ou
Spaghetti al sugo con asparagi, carciofi e maggiorana (Pasta seca de trigo duro Delverde com molho de tomates, aspargos, alcachofras e poejo)

Secondo piatto/Segundo prato
Friccò di pollo con crescia alle verdure (Frango com molho de tomate e alecrim com pão típico recheado de verduras)
ou
Coniglio in padella alla moda di Gubbio (Coelho refogado com legumes, ervas, azeitonas, vinho branco acompanhado de polenta cremosa ao sugo)

Dolce/Sobremesa
Torcolo di San Costanzo con crema al vin santo (Bolo de forno com frutas cristalizadas, pinoli e passas com creme ao vinho santo)
ou
Pere, pesche e mele al sangiovese con gelato (Frutas cozidas em vinho tinto, com sorvete)

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 49
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 79
Rua Cubatão, 837 – Paraíso – Tel. (11) 5084-0415 ou 5084-0480

LA COCOTTE (ALLE D´AOSTA)
Antipasto/Entrada
Insalata verde con petto d’anatra e mirtilli (salada verde com peito de pato defumado, vinagrete e mirtilos)
ou
Polenta con la fonduta (Polenta con queijo fontina derretido)

Primo piatto/Primeiro prato
Zuppa di cipolle (Sopa de cebola)
ou
Favu (Massa de grão duro com favas e queijo fontina)

Secondo piatto/Segundo prato
Filetto alla Valdostana (Filé mignon empanado e recheado com queijo fontina)
ou
Carbonade con la polenta (Carne bovina refogada com vinho tinto e polenta cremosa)

Dolce/Sobremesa
Crema di Cogne (Mousse de chocolate)
ou
Blanc manger (Manjar branco com frutas vermelhas)

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 59
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 110
Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1153 – Jardim Paulista – Tel. (11) 3081 0568

LA MADONNINA (LOMBARDIA)
Antipasto/Entrada
Asparagi alla milanese con lamelle di tartufo nero (Aspargos com ovo na manteiga e parmesão com lâminas de trufas negras)
ou
Insalata fredda di cappone alla mantovana (Salada fria com delicado peito de frango orgânico, temperado com emulsão de azeite e limões sicilianos. Servido em tiras com coração de salsão e nozes)

Primo piatto/Primeiro prato
Tortelli di zucca al burro e salvia (Massa recheda recheada com creme de abóbora, amaretto e mostarda de Mantova)
ou
Polenta taragna con crema di gorgonzola dolce (Polenta de farinha de milho e grão sarraceno italiano, servido com creme de queijo gorgonzola doce e chip de presunto cru gratinado)

Secondo piatto/Segundo prato
Costolettine d’agnello alla milanese con patate al forno e funghi (Costelinhas de cordeiro em crosta de focaccia e ervas, acompanhadas de batatas ao forno e cogumelos eringi)
ou
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese

Dolce/Sobremesa
Crema di mascarpone con frutti di bosco
ou
Creme de castanhas com calda de chocolate quente

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 75
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 110
Av. Hélio Pellegrino, 204, – Vila Nova Conceição – Tel. (11) 3842-0012

LA QUOTTIDIANA (FRIULI VENEZIA GIULIA)
Antipasto/Entrada
Carciofi alla triestina (Alcachofras recheadas com pão esfarelado, alho e salsinha)
ou
Boreto a la graisana (Brodetto alla gradese) (Caldo de peixes tradicional da localidade de Grado)

Primo Piatto/Primeiro prato
Pennette al salmone e grappa (Massa seca de grão duro com salmão, ervas e grappa friulana)
ou
Cialzons (Massa recheada com recheio de espinafre, ricota e uvas passas, na manteiga e queijo ralado)

Secondo piatto/Segundo prato
Gulash triestino (Carne cozida com ervas e especiarias)
ou
Frittura minuta di pesce (Pescados do dia empanados e fritos)

Dolce/Sobremesa
Semifreddo ai marroni (Torta gelada de castanhas)
ou
Strudel di mele con panna e cannella (Torta de maçã com creme de leite e canela)

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos):  R$ 44,80
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 78
Rua Dr. Jesuíno Maciel, 710 – Campo Belo – Tel. 5093 0773

MAREMONTI (CAMPANIA)
Antipasto/Entrada
Mozzarella in carrozza (Sanduíche frito com mussarela e toque de anchova, servido com mix de folhas aromáticas)
ou
Piccolo calzone integrale al forno (Massa integral de pizza recheada com ricota, rúcula e tomatinhos marinados)

Primo Piatto/Primeiro prato
Margherita Classica (Pizza napolitana com molho de tomate, mozzarella de búfala e manjericão)
ou
Spaghetti alle vongole (Massa seca com vongoles frescas levemente apimentadas)

Secondo piatto/Segundo prato
Filetto di manzo alla pizzaiola (Filé grelhados com molho pizzaiola)
ou
Cartoccio di pesce al profumo di erbe (Peixe do dia assado em envelope de papel alumínio com ervas selecionadas)

Dolce/Sobremesa
Torta caprese (Bolo de chocolate com amêndoas, servido morno com sorvete de baunilha)
ou
Pastiera di grano

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 49
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 90
Rua Padre João Manuel, 1160 – Jardim Paulista – Tel. (11) 3085-1160

OSTERIA DEL PETTIROSSO (LAZIO)
Antipasto/Entrada
Fritto alla romana (Típica fritura romana dos dias de festa, composta por bacalhau, alcachofra e “supplî”, o tradicional bolinho de arroz recheado com mussarela)
ou
Polenta con sugo di spuntature (Polenta com molho de costela suína, lingüiça e funghi porcini)

Primo Piatto/Primeiro prato
Tonnarelli cacio e pepe (Massa fresca ao molho de queijo pecorino, pimenta do reino e azeite de oliva)
ou
Mezze maniche all’amatriciana (Massa seca de grano duro ao molho de tomates, pancetta e queijo pecorino)

Secondo piatto/Segundo prato
Saltimbocca di vitella alla romana (Costeletas de vitela envoltas com presunto, assadas ao forno com vinho branco)
ou
Trippa alla romana (Dobradinha ao estilo de Roma, servida com folhas de hortelã e queijo pecorino)

Dolce/Sobremesa
Crostatina di ricotta e amarene (Torta de ricota fresca e cerejas)
ou
Gelato alla rucola e miele

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos):  R$ 60
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 85

PASQUALE CANTINA (PUGLIA)
Antipasto/Entrada
Stuzzichini pugliesi (Alcachofras no azeite, abobrinhas grelhadas, berinjelas grelhadas, pimentão grelhado, soppressata, burrata ou stracciatella)
ou
Carpaccio di polpo e vongole al vino bianco (Carpaccio de polvo e vongole ao vinho branco)

Primo Piatto/Primeiro prato
Orecchiette con rucola e pomodorini (Massa envolta em alho, azeite, rúcula e tomatinhos e manjericão)
ou
Pasta con la mollica (Massa ao alho e óleo com aliche, folhas de catalonia e pão ralado)

Secondo piatto/Segundo prato
Agnello con verdure (Cordeiro ao molho de tomate servido com legumes)
ou
Braciola con insalata verde (Carne enrolada com temperos e cozida no molho de tomates, servida com salada verde)

Dolce/Sobremesa
Gelato alla crema con vino cotto (Sorvete de creme com mosto de uva)
ou
Panna cotta con salsa di lampone e amarena

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 55
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 65
Rua Girassol, 66 – Vila Madalena – Tel. (11) 3081-6543

PISELLI (PIEMONTE)
Antipasto/Entrada
Vitello tonnato (Fatias de vitela com molho de atum)
ou
Asparagi con la fonduta al tartufo (Aspargos grelhados com fondue de queijo e pasta de trufa negra)

Primo Piatto/Primeiro prato
Agnolotti dal plin (Massa fresca recheada com carnes e vegetais, ao molho de manteiga e sálvia)
ou
Risotto con piselli e gorgonzola dolce (Arroz carnaroli, ervilhas frescas e queijo gorgonzola doce italiano)

Secondo piatto/Segundo prato
Brasato al vino rosso (Carne assada no vinho tinto, servida com purê de batatas)
ou
Sottofiletto di vitello con salsa verde alla monferrina (Contra filé de vitelo assado em forno à lenha servido com molho de ervas frescas)

Dolce/Sobremesa
Bunet con salsa di zabaione freddo (Pudim de chocolate, amaretto e café servido com creme zabaione frio)
ou
Semifreddo all’amaretto

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 59
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 110
Rua Padre João Manuel, 1253 – Jardim Paulista – Tel. (11)3081-6043

POMODORI (CALABRIA)
Antipasto/Entrada
Bruschetta con la chiculliata e insalatina di Tropea (Pão torrado com atum, aliche, azeitonas e pimenta calabresa)
ou
Insalata di polpo e patate (Salada morna de polvo e batatas)

Primo piatto/Primeiro prato
Ravioli con lo stocco (Ravioli de bacalhau, queijo de cabra e espinafre com molho de tomates)
ou
Maccheroni a ’ru fierro (Massa artesanal com ragù de linguiça e ricota ralada)

Secondo piatto/Segundo prato
Braciole di maiale con patate (Filé de carne suína enrolado com pancetta, alho e salsinha; batatas assadas)
ou
Tonno alla calabrese (Atum com molho picante de alcaparras e azeitona; legumes grelhados)

Dolce/Sobremesa
Tartufo di Pizzo (Sorvete artesanal de avelãs com recheio de chocolate derretido)
ou
Macedonia di agrumi allo zenzero (Salada de frutas cítricas com gengibre e mel)

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): 59
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 110
Rua Renato Paes de Barros, 534 – Itaim – Tel. (11) 3168-3123

SANTO COLOMBA (SARDEGNA)
Antipasto/Entrada
Carpaccio di spigola al pepe rosa (Carpaccio de robalo com azeite extravirgem e pimenta rosa)
ou
Carciofi alla sarda (Alcachofras frescas gratinadas com queijo pecorino)

Primo piatto/Primeiro prato
Spaghetti gamberi e bottarga (Espaguete com camarões e ovas de tainha)
ou
Ravioli sardi (Ravioli de ricota, espinafre e açafrão com molho de tomate e pecorino)

Secondo piatto/Segundo prato
Polpo bollito (Polvo temperado com azeite, alho e salsinha e batatas cozidas)
ou
Spalla d’agnello al finocchio (Paleta de cordeiro com erva doce)

Dolce/Sobremesa
Crema catalana
ou
Sebadas (Tortinha de pecorino fresco com laranja e mel)

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 73
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 96
Alameda Lorena, 1157/1165 – Jardim Paulista – Tel. (11) 3061-3588

SANTOVINO (TRENTINO ALTO ADIGE)
Antipasto/Entrada
Carne salada trentina, formaggio caprino, insalatina all’aceto di lamponi e fichi grigliati (Carne bovina salgada e curada à moda de Trento, queijo de cabra fresco temperado, saladinha ao vinagre de framboesas e figos grelhados)
ou
Fagioli bianchi, salsiccia e radicchio (Feijões brancos salteados com linguiça artesanal picante e radicchio roxo)

Primo Piatto/Primeiro prato
Ravioli delle Dolomiti (Massa fresca típica das montanhas Dolomitas, recheada com purê de beterraba e queijo grana Padano salteada na manteiga, sálvia e sementes de papoula)
ou
Canederli in brodo (Nhoques de miolo de pão e carnes bovina e suína, servidos em caldo de carne)

Secondo piatto/Segundo prato
Gulash alla tirolese con polenta di grano saraceno (Guisado de carne bovina cozida lentamente com páprica, servido com polenta de farinha de trigo saraceno)
ou
Crauti con würstel (Chucrute caseiro de repolho branco temperado com zimbro, salteado com pancetta defumada e servido com salsicha artesanal grelhada)

Dolce/Sobremesa
Scharzwälder Kirschtorte (Torta floresta nera)
ou
Strudel di mele con gelato alla vaniglia

Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 55
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 95
Alameda Lorena, 1821 – Jardim Paulista – Tel. (11) 3061 9787

SPADACCINO (EMILIA ROMAGNA)
Antipasto/Entrada
Crescentine e piadina romagnola con formaggi e affettati misti (Massa frita e pão romagnolo com misto de queijos e frios, à moda do Mercado de Bolonha)
ou
Funghi freschi al funghetto (Misto de cogumelos salteados na manteiga, salsinha e alho, à maneira da casa Lazzarini de Bolonha)

Primo Piatto/Primeiro prato
Tortellini al forno (Tortellini recheado de presunto cru, queijo grana padano e mortadela, com leve molho de leite fresco e presunto cru, servidos em cesto de massa folhada)
ou
Lasagne verdi alla bolognese (Lasanha de massa verde com molho de de três carnes, bechamel tartufado e queijo grana padano)

Secondo piatto/Segundo prato
Cotechino al Lambrusco (Codeguim envolto em alcatra ao vinho Lambrusco)
ou
Bollito misto (Cozido de carnes de boi, porco e galinha, sob vácuo em seu próprio caldo)

Dolce/Sobremesa
Zuppa inglese (Pavê de biscoitos caseiros, creme de ovos e chocolate banhado com licores conventuais)
ou
Torta Barozzi (Torta de chocolate e café)

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos):  R$ 46
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 85
Rua Mourato Coelho, 1267 – Vila Madalena – Tel. (11) 3032-8605

TRE BICCHIERI (TOSCANA)
Antipasto/Entrada
Panzanella
ou
Zuppa di lenticchie con pancetta e porcini (Sopa de lentilhas com pancetta e funghi)

Primo Piatto/Primeiro prato
Pici alla sporcellata (Massa fresca com ragù de lingüiça e cogumelos)
ou
Pappardelle al ragù di coniglio (Massa fresca com ragù de coelho e pimenta verde)

Secondo piatto/Segundo prato
Maialino croccante con fagioli (Leitão dourado com feijão branco glaceado)
ou
Agnello arrosto con patate (Cordeiro assado com batatas ao forno)

Dolce/Sobremesa
Zuccotto (Pão de ló recheado com zabaione, pistache e pedaços de chocolate)
ou
Triangolo di cioccolato

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 90
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 130
Rua General Mena Barreto, 765 – Itaim – Tel. (11) 3885-4004

VINHERIA PERCUSSI (ABRUZZO)
Antipasto/Entrada
Crostine di funghi trifolati (Uma crocante fatia de pão italiano com cogumelos)
ou
Pallotte di formaggio al pomodoro (Bolinhos de queijo ao molho de tomate)

Primo Piatto/Primeiro prato
Maccheroni alla chitarra al ragù abruzzese (Espaguete artesanal ao típico ragù de tomate e carnes de boi, cordeiro e porco)
ou
Gnocchi allo zafferano con verdure (Nhoque de açafrão com legumes)

Secondo piatto/Segundo prato
Arrosticini (Espetinhos de carne de cordeiro)
ou
Baccalà in guazzetto (Bacalhau empanado com molho de tomate)

Dolce/Sobremesa
Parrozzo (Bolinhos cobertos de chocolate)
ou
Panna cotta all’albicocca

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 66
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 96
Rua Cônego Eugênio Leite, 523 – Pinheiros – Tel. (11) 3088-4920 / fax (11) 3064-4094

ZENA CAFFÈ (LIGURIA)
Antipasto/Entrada
Condijun (Salada típica da riviera lígure com folhas verdes, pepino, tomate, cebola roxa, azeitonas e anchova)
ou
Focaccia della casa al formaggio (Massa de focaccia bem fina recheada com queijo stracchino)

Primo Piatto/Primeiro prato
Trenette al pesto genovese (Um clássico da cozinha lígure com nosso manjericão, batata e vagem)
ou
Pansotti con salsa di noci (Massa recheada com ricota, espinafre e ervas com molho cremoso de nozes)

Secondo piatto/Segundo prato
Scaloppine all’uccelletto (Puxado no vinho branco com sálvia, louro e azeitonas verdes, acompanhado de purê de batatas)
ou
Il cappon magro (Tradicional terrine de peixe com legumes e camarão)

Dolce/Sobremesa
Sacripantina (Clássico pão de ló embebecido em licor de café, coberto com creme de mascarpone, avelãs e amêndoas)
ou
Focaccia dolce con le pesche (Massa de focaccia doce umedecida com rum e recheada com pêssegos e sorvete de creme)

Preço por pessoa:
Pranzo/Almoço (antipasto, primo ou secondo e dolce/3 pratos): R$ 49
Cena/Jantar (menu completo/4 pratos): R$ 85
Peixoto Gomide, 1901 – Jardim Paulista – Tel. (11) 3081-2158 / (11) 3082-9362
Rua Manuel Guedes, 243 – Itaim – Tel.: 3078-6658

Fonte: http://gastrolandia.uol.com.br