Olá,
De repente me bateu uma vontade louca de comer arroz doce. Nada muito comum nem muito habitual e, por isso resolvi euzinha mesma entrar na cozinha e preparar rapidamente e facilmente uma porçãozinha individual, já que em casa ninguém gosta.
Voilá, não é que ficou uma delícia!!!! Agora essa receitinha também vai entrar para a minha lista de especialidades... Rsrs
Para quem quiser fazer, segue a receita:
Arroz Doce de Microondas (porção individual)
- 1/4 de xícara de arroz lavado
- 3/4 de xícara de água
- 3 colheres de sopa de Leite Condensado
- 1 unidade de canela em pau
- 3 (ou mais) unidades de cravo
- Canela em pó a gosto
Em um refratário fundo e próprio para o microondas, juntar o arroz, a água, a canela em pau e os cravos. Deixar cozinhar por cerca de 12 minutos em potência alta - recomendo de vez em quando dar uma mexida.
Quando acabar o tempo, juntar o leite condensado, mexer bem e voltar ao microondas por mais 3 minutos - recomendo ficar de olho pois o leite condensado ferve e pode transbordar.
Cuidado ao tirar pois o refratário vai estar quente.
Coloque na geladeira até ficar na temperatura desejada, polvilhar a canela em pó a gosto e degustar!!!
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