sábado, 10 de maio de 2014

SP Burger Fest 2014

Olá,

Dica boa de gordice para quem mora em São Paulo e adora um sanduba. Dia 14 de Maio começa a 4ª edição do SP Burger Fest 2014, um evento que vai até dia 31 e reúne cerca de 70 estabelecimentos participantes entre bares, restaurantes e lanchonetes que preparam suas receitas inéditas a preços que variam entre R$18,00 e R$45,00. 

A abertura do festival vai acontecer na quarta feira, dia 14, da 12h às 22h na Feirinha Gastronômica que ocorre na Praça Benedito Calixto, 85. O evento se repetirá no dia 21. Nessas dias datas e locais, os lanches custarão R$20,00. No dia 28 de Maio, o evento ocorrerá no Food Park, Rua Agostinho Cantu, 32 no Butantã. Esse local é um estacionamento de food trucks que darão espaço as barraquinhas de casas badaladas.

Mais infos no Veja SP






Confira a lista completa dos participantes:

210 Diner
  • The Joint (29 reais): pão, hambúrguer, american cheese, bacon artesanal, cebola, ovos mexidos, maionese e onion rings
  • Blue Cheese Burger (29 reais): pão, hambúrguer, blue cheese, bacon artesanal, agrião, picles de cebola roxa e maionese de balsâmico
AK Vila
  • Xingu Burger(34 reais): hambúrguer de 180 gramas, cebolas caramelizadas na cerveja Xingu e queijo quartirolo. Acompanha Latkes
  • Red Hot Chilli Burger(36 reais): hambúrguer de 180 gramas, picante salsa de pimentos tostados, queijo prato e chips de pastrami. Acompanha Latkes
  • Cordeiro Burger(38 reais): hambúrguer de cordeiro de 180 gramas, queijo de cabra, cebola roxa e maionese de hortelã. Acompanha Latkes
Armazém Piola
  • Chedburger (34 reais): pão preparado no forno à lenha, hambúrguer, cheddar, tomate fresco e cebola caramelizada.
Astolpho Burger Gourmet Tartares
  • Ramen Burger (35 reais): hambúrguer, queijo prato, alface, cebola roxa, trio de cogumelos sobre miojo cozido e depois frito
  • Burger Brie (48 reais): hambúrguer sobre pão assado, trio de cogumelos e molho a base de queijo brie
  • Burger de Atum Fresco (65 reais): hambúrguer de atum fresco selado na grelha, acompanha massa tipocapelli d'angelo, legumes e molho tare
Bar.
  • Burger bar (29 reais):hambúrguer com bacon e mussarela na própria massa, queijo brie, crocante de presunto cru e alface frisée. Acompanha chips de batata bolinha
Bar Pirajá
  • Piraburger (33 reais):hambúrguer de 180 gramas grelhado, queijo palmira, tomate e chips de jiló, servido com bastante batata chips
Baretto
  • Hambúrguer Baretto (43 reais): hambúrguer de 200 gramas com queijo prato ou cheddar acompanhado das deliciosas batatas rústicas da casa
Bee.W Hostel e Bar
  • Bee.W Fish Burger (28 reais): hambúrguer de tilápia na massa de cerveja, relish de pepino, agrião, mel e batatas rústicas
  • Gangster Burger (34 reais): hambúrguer de picanha de 200 gramas, bacon, rúcula, creme de gorgonzola especial e onion rings
Big Kahuna Burger
  • Little Bastard (29,80 reais): dois hambúrgueres de 140 gramas, american cheese, fatia grossa de tomate caquí, alface, duas fatias de bacon de costela, cebola grelhada e maionese de jalapeño, no pão de hambúrguer
  • Zed is Dead, Baby (32,80 reais):hambúrguer de 220 gramas feito na manteiga trufada, cogumelo shiitake, disco crocante de parmesão com tomates picantes salteados em azeite, no pão de hambúrguer
BOS BBQ – Barbecue Kitchen Bar
  • Jack Black (34 reais): hambúrguer de 180 gramas de black angus, molho caseiro Jack Daniel’s barbecue, bacon defumado, mussarela, pão de hambúrguer de brioche. Acompanha batatas fritas rústicas
Bottega di Paradisi
  • Azzurra Burger (35 reais): pão de hambúrguer australiano, hambúrguer de fraldinha com queijo mussarela, cebolas caramelizadas, confit de tomatinhos, onion ring e maionese. Acompanha bolinhos de risoto com tomate seco
Brado
  • Coyote Burger (32 reais): hambúrguer fraldinha (200 gramas), pico de galo, guacamole, queijo cheddar, cebola roxa e maionese de chilli. Acompanha fritas
  • Smoke Burger (32 reais): hambúrguer de fraldinha selado em óleo de carvão e acompanhado de bacon, maionese temperada, queijo mussarela e ovo frito com a gema mole. Acompanha fritas
  • Hambúrguer Rocafort (32 reais): 200 gramas de fraldinha combinada com queijo gorgonzola e cebola caramelizada. Acompanha batatas bravas
Buddies - Burger Beer
  • 4Cheese Burger (20 reais): hambúrguer de 180 gramas, mix de queijos gorgonzola, mussarela, emmental, parmesão e catupiry no pão branco
  • Sweet Onion (27 reais): hambúrguer de 180 gramas, cebola, blue cheese e cogumelos no pão preto
  • Buddies Burger (27 reais): hambúrguer de 180 gramas com mussarela e molho de cerveja Budweiser
Burger Lab Experience
  • Bloody Mary Burger (32 reais): pão clássico, hambúrguer de 180 gramas red angus, queijo cheddar, bacon artesanal, creme de tomate bloody mary e maionese de tabasco
  • Curly Style Hereford Burger (36 reais): pão de cebola, hambúrguer de fraldinha de 180 gramas da raça inglesa hereford recheado com molho barbecue, queijo provolone, crispy de cebola e batatas curly temperadas com chilli powder
  • Buffalo NY (39 reais): pão preto adocicado, hambúrguer de picanha de búfalo de 180 gramas, salame milanês, queijo emmental fundido com leve toque de roquefort, cebola roxa e maionese de pimenta sriracha
Capim Santo
  • Hambúrguer de Frutos do Mar (43 reais): hambúrguer de frutos do mar no pão de ervas com chips debanana da terra
Chef Rouge Restaurant
  • Hambúrguer de frango a framboesa Classic rouge (34 reais): hambúrguer de frango com geléia de framboesa e pão à parte
  • Hambúrguer de Salmão Endivias Caramelizadas (35 reais): hambúrguer de salmão e folhas de endivias caramelizadas.
  • Hambúrguer à Cavalo (39 reais): hambúrguer de carne com ovo frito e pão à parte.
Chez Burger
  • Secreto Kobe (33 reais): hambúrguer de kobe de 200 gramas, queijo gruyère, relish de pepino, cebola caramelizada e molho negro
Chez MIS
  • Duo Mini (44 reais): hambúrguer à milanesa e cheeseburger. Acompanha batata frita e maionese caseira
  • Secreto Kobe (48 reais): hambúrguer de kobe de 200 gramas, queijo gruyère, relish de pepino e cebola caramelizada. Acompanha batata frita e molho negro
Chez Oscar
  • Duo Mini (44 reais): hambúrguer à milanesa e cheeseburger. Acompanha batata frita e maionese caseira
  • Secreto Kobe (48 reais): hambúrguer de kobe de 200 gramas, queijo gruyère, relish de pepino e cebola caramelizada. Acompanha batata frita e molho preto
Chip’s Burger
  • Twist Chips (24,99 reais): steak de hambúrguer de picanha, pão australiano, queijo especial, chip’s e cebola no molho barbecue. Acompanha batata chips tradicional
  • Bagel Burger (27,49 reais): hambúrguer de picanha, cebola picada, cream cheese, no pão de bagel. Acompanha batata crisscuts
  • Black Burger (27,49 reais): hambúrguer de picanha, queijo prato, alface, tomate, molho barbecue e maionese, no pão integral preto. Acompanha batata crisscuts
Dona Carmela
  • Carmela Detox Burger (26,99 reais): hambúrguer de salmão marinado em chá verde e servido no prato com pão sem glúten. Acompanha purê de batata doce com couve e legumes e maionese funcional de painço
Donostia
  • San Seburger (25,90 reais): hambúrguer de fraldinha temperado com páprica e coberto com queijo manchego e crispy dejamón, na ciabatta. Acompanha alface, tomate chips de batata e batata doce com maionese de alho levemente picante
  • BilBurger (25,90 reais):hambúrguer temperado com tomilho, maionese de alho levemente picante, cebola crispy, creme de queijo brie, acompanhado de alface, tomate e chips de batata e batata doce
Empório Sagarana
  • Chulé (28 reais): pão semi italiano, hambúrguer de 180 gramas, pancetta, tomate, queijo gorgonzola e pichaim de couve
Exquisito!
  • Los Tres Porquitos (26 reais): hambúrguer preparado com barriga de porco, bacon, lombo defumado, molho tártaro e couve crocante
  • Texas Caubói (27 reais): hambúrguer de fraldinha, queijo prato, onion ring, molho barbecue, pimentas jalapeño e sourcream
  • El Gringo (29 reais): hambúrguer de fraldinha, tomate caqui defumado, maionese de queijo de cabra, rúcula selvagem, cebola roxa grelhada e nachos picantes
Fiore Restaurante
  • Polpetone da Snizza (34 reias): polpetone de fraldinha empanado e recheado de mussarela, folhas de rúcula e tomate ralado, no pão de focaccia. Acompanha batatas fritas
Fishbar
  • Octopus (29 reais): hambúrguer de polvo, queijo de cabra, rúcula e molho de alho e salsinha. Acompanha fritas de batata doce
  • Salmole (31 reais): hambúrguer de salmão, guacamole, cream cheese e maionese picante
  • Bacaburg (36 reais): hambúrguer de bacalhau, maionese de azeitonas, cebola confit, ovo poché e palha de mandioquinha
Forneria San Paolo
  • Cheeseburger italiano com burrata (50 reais): hambúrguer de picanha de 200 gramas, burrata, rúcula sobre pão italiano redondo assado no forno a lenha
  • Napoli Cheeseburger (50 reais): hambúrguer de vitela de 200 gramas, molho de tomate, cheddar, tomate e alface americana, na massa de pizza. Acompanha batatas fritas
Fresto
  • XXX-Burger (19,90 reais): hambúrguer de filé mignon de180 gramas com parmesão entremeado, queijo prato, tapenade de azeitonas pretas e tomate grelhado no pão de hambúrguer com gergelim preto
  • Minerin (21,90 reais): pão de queijo com hambúrguer suíno de 140 gramas temperado com páprica, queijo minas, requeijão cremoso e crispy de couve
Garage Burger
  • Hot Rod Burger (29,90 reais): hambúrguer de picanha de 200 gramas recheado com gorgonzola, crosta de pimenta do reino preta, grelhado na manteiga, queijo prato, maionese temperada e tomate no pão ciabata redondo
Gero Caffè Mezzanino
  • Cheeseburger Al Cheddar (49 reais): hambúrguer de picanha de 200 gramas com cheddar, servido em massa de pizza. Acompanha salada ou batata frita
Hamburgueria 162
  • Hambúrguer 162 (24,90 reais): pão de hambúrguer com gergelim, hambúrguer de 162 gramas, patê de foie, picles da casa, disco crocante de parmesão, alface americana e tomate, acompanhado de molho 162
It Burger
  • Veggie Burger (29 reais): hambúrguer de falafel com molho de tahine com saladinha de alface e tomate
  • East Burger (30 reais): bacon burger recheado com cebola confitada, queijo fontina e folhas de rúcula acompanhada despicy mayo
Jazz Restô Burgers
  • Reverse (24 reais): dois hambúrgueres de 125 gramas no lugar dos pães, um pão artesanal com manteiga de ervas no lugar do hambúrguer, alface Americana, radicchio e tomate
  • Xicano (27 reais): hambúrguer de 200 gramas, mussarela, chilli mexicano (pimenta leve, média ou forte) em um pão artesanal,rodeado de nachos
  • Xique (43 reais): hambúrguer de pato grelhado no azeite de trufas, alface frisée e radicchio, no pão artesanal
Jet Lag Pub
  • Jumbo Burger (43 reais): hambúrguer de kobe de 180 gramas, purê de beterraba com hortelã, queijo gruyère e alface frisée
La Maison est Tombée
  • Sacré-Coeur (35 reais): hambúrguer de 180 gramas com queijo gruyère, tomate assado, bacon curtido em vodka e especiarias, maionese de wasabi, pão com gergelim e bloody mary sauce
L’amitié
  • Burger Bristrot (39 reais):pão de hambúrguer tradicional, hambúrguer de 170 gramas de patinho, queijo cheddar, picles, cebola refogada, alface, molho coslow e da casa. Acompanha batatas fritas
  • Hambúrguer De Saumon Dieppoise (48 reais):salmão picado na ponta da faca com molho cremoso de champignon e camarão servido sobre o pão de Hambúrguer, acompanhado de batatas fritas
  • Hambúrguer Rossini (54 reais):filé mignon picado na faca servido sobre o pão brioche com foie gras grelhado, molho de vinho tinto, azeite trufado e batata gaufrette
La Sanguchería
  • Hambúrguer Anticuchero (18 reais): pão semi-Italiano recheado com hambúrguer de carne bovina temperado com pimenta aji panca, vinagre de vinho tinto, alface, batata doce, maionese e salsa criolla. Acompanha molho de huacatay com pimenta dedo de moça
  • Sanguche de Los Andes (18 reais): pão semi-Italiano recheado de hambúrguer de quinoa, grão andino temperado com cebola, abobrinha, batata, cenoura, salsinha, pasta de aji amarelo, levemente empanado, acompanhado de uma fatia generosa de queijo branco
Lanchonete da Cidade
  • Box Burguer (29,50 reais): hambúrguer retangular com creme de cheddar, fatias de picles e tomate servido no pão de miga. Acompanha maionese picante e batata chips
Le French
  • Le French Burger D'Agneau (45 reais): pão de hambúrguer, hambúrguer de cordeiro empanado em farinha de pão e ervas finas, molho roti e aspargos
  • Burger Rossini (58 reais): pão brioche, hambúrguer ao molho périgueux (molho roti, vinho madeira e trufas negras) e foie gras
Le Repas
  • Petite Française (36 reais): hambúrguer com queijo roquefort, pera e nozes no pão com gergelim. Acompanha salada verde com cebola roxa, tomate e batatas fritas
  • Le Repas Burger (36 reais): hambúrguer recheado com queijo gruyère, acompanha salada e fritas e molho à escolha poivre ou béarnaise
M.A.B.
  • Tropical (22 reais): hambúrguer mix de alcatra e linguiça toscana, queijo gruyère, abacaxi grelhado, alface, maionese caseira e batata palha
  • Peppeburger (25 reais): hambúrguer de alcatra, queijo gruyère, molho de pepperoni com tomate, lascas de parmesão e pão grelhado na manteiga de alho e ervas
  • Siriburger (29 reais): hambúrguer de siri empanado na farinha panko, maionese de dendê, vinagrete e rúcula
Mangiare Gastronomia
  • Caprese Burger (19 reais): pão quadrado de brioche, hambúrguer de 160 gramas, mussarela de búfala, tomates assados na lenha e rúculas frescas. Molho de mostarda e mel
  • Green Burger (25 reais): hambúrguer vegetariano de lentilhas, batata doce e quinoa, cebolas roxas e molho barbecue caseiro
Marcelino Pan y Vino
  • Lembranças da Bahia (36 reais): hambúrguer de camarão empanado no coco, saladinha de tomate verde e feijão fradinho, gengibre, dendê e coentro no pão orgânico de abóbora.
Meats
  • Blablabla (27 reais): hambúrguer de 180 gramas, queijo marajoara, bacon, maionese de dijon e chutney de tomate, no pão de mandioquinha
Mercearia do Conde
  • Hambúrguer Marroquino de Cordeiro (32 reais): hambúrguer de cordeiro com chutney de manga no pão rústico
Miya
  • Miya Burger (37 reais):hambúrguer de fraldinha com maionese de manjericão, batatas do chef, alface e tomate
  • Bulgogui Burger (39 reais):hambúrguer de costela levemente agridoce com mini alface romana, rodelas de cebola crua, picles e batata doce frita
Na Mata Café
  • Mini Burgers Na Mata Café (31,90 reais): quatro mini burgers de picanha diferentes - queijo prato, alface e tomate cereja / queijo prato com alface americana e molho caesar / queijo cheddar e agrião / queijo mussarela de búfala e geléia de cebola
  • Paris Burger (34,90 reais): hambúrguer de picanha com queijo, champignons frescos sautée e rúcula, servido com batatas fritas ou onion rings
  • Parmigiana Burger (34,90 reais): cheeseburger com mussarela de búfala, molho de tomate com orégano e manjericão, tela de batata palha, servido com batatas fritas ou onion rings
Nico Hamburgueria
  • do Patrick (29 reais): hambúrguer de picanha, mix de cogumelos frescos, alho-poró na manteiga e presunto de parma no pão tradicional
  • da Rapunzel (29 reais): hambúrguer de fraldinha trançado com bacon, cebola crocante, tomate, mix de folhas julienne e catupiry no pão ciabatta
Nico Pasta Basta
  • Hambúrguer Vivo (37 reais): hambúrguer de grãos germinados, queijo de castanhas hidratadas, tomate cereja e brotinhos de beterraba
  • Agnello Burger (48 reais): hambúrguer de filé mignon de cordeiro picado na faca, maionese especial e mix de brotos e redução de vinho Marsala
Obá
  • Porco Doce Thai (35 reais): hambúrguer de porco doce típico tailandês com tirinhas de omelete, pepino, maçã verde, cebola roxa e julienne de pimentas; temperado com molho de tamarindo; acompanham fritas com molho de amendoim, curry e coco
  • Alambre Mexicano (37 reais): hambúrguer de patinho e fraldinha com rajas de chile poblano, cebola, bacon e queijo; salada de repolho crocante, tomate, coentro e limão; temperado com mayocrema e servido com fritas
  • Amazônico (42 reais): hambúrguer de pato em pão de mandioca, temperado com maionese de tucupi, vinagrete de pimenta de cheiro e requeijão do norte; acompanham fritas com pimenta murupi no tucupi
Outback Steakhouse
  • Bacon Blue Cheese Burger (32,75 reais): hambúrguer de 200 gramas com molho Blue Cheese com pedaços de queijo, tomate, alface, picles e bacon. Servido com fritas
  • The Outbacker Burger (32,75 reais): hambúrguer com 200 gramas, maionese, tomate, alface, cebola, picles e queijo (bacon opcional). Servido com fritas
P.J. Clarke’s
  • Jackie Kennedy (37 reais): dois mini hambúrgueres de 80 gramas, queijo brie e abobrinha confitada; jalapeño grelhado e queijo Cheddar
  • Frank Sinatra (39 reais): hambúrguer de 200 gramas de fraldinha, Jack Daniel's BBQ sauce, queijo gorgonzola, onion strings
  • Nat King Cole (42 reais): hambúrguer de 290 gramas de fraldinha, molho cheddar e honey bacon
Parsons
  • House Burger (24 reais): hambúrguer de 165 gramas, cebola roxa, pepino em conserva, farofa de bacon e queijo tipo do reino grelhado no charbroiler
  • Red Onion Cheese Burger (24 reais): hambúrguer de 165 gramas, cebola roxa grelhada ao molho inglês e servido com requeijão no pão com gergelim
  • Pepper Burger (30 reais):hambúrguer de 225 gramas servido com molho de pimenta preta sem pão e acompanhado de batata frita
Paulista Burger
  • La Melanzana (28 reais): hambúrguer de 220 gramas, mussarela de bufála, maionese cremosa, berinjela assada no azeite e manjericão e rúcula, no pão tradicional ou ciabatta
Pier 8
  • Big Pier (24,90 reais): dois hambúrgueres de fraldinha, alface, queijo prato, molho especial, cebola e picles no pão com gergelim
  • CordeiroBurger (29,90 reais): hambúrguer de cordeiro misturado com um pouco de pancetta, queijo, cebola caramelizada e molho de hortelã
Piola Jardins
  • Panini Burger (31 reais): hambúrguer, mussarela e tomate fresco
  • Panini Gorburger (33 reais): hambúrguer, gorgonzola e tomate fresco
  • Panini Chedburger (34 reais): hambúrguer, cheddar e cebola caramelizada
Pobre Juan
  • Bombonera(44,90 reais): hambúrguer de 280 gramas de carnes nobres assado na parrilla, queijo emmental, chutney de cebola roxa caramelizada, rúcula, crocante de jamón e mousseline de gorgonzola acompanhado de papas souflê
Q-Burger
  • Q-Burger blue poró (18,90 reais): hambúrguer grelhado, blue cheese e crispy de alho poró
  • Q-Burger sweet spice (18,90 reais): hambúrguer grelhado, queijo brie, pimenta biquinho e mel
Rock 'n' Roll Burger
  • Janis Joplin (27,90 reais): hambúrguer veggie, um blend de quinoa, abobrinha italiana, cenoura e alecrim, acompanhado de baba ganoush defumado, pão preto integral e salada
  • The Burger of the Beast (29,90 reais): hambúrguer triplo de 333 gramas, cheddar derretido, cebola caramelizada, bacon crocante e picles no pão tradicional
Rothko
  • Dropkick (29 reais): hambúrguer de 200 gramas, bacon, gorgonzola e molho barbecue no pão da casa ou no pão de pimentado reino
  • Rothko (29 reais): hambúrguer de 200 gramas, queijo Serra da Canastra, bacon e mini folhas de mostarda no pão da casa ou no pão de pimenta do reino
  • El Camino (32 reais): dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola e picles no pão com gergelim
Royal Burger
  • Porteño (26,90 reais): hambúrguer defumado de 150 gramas, queijo provolone, molho chimichurri, cebola roxa e maionese de rúcula no pão de ervas. Acompanha Skin de Batata
Ruaa
  • Veggie Burger RUAA (32 reais): hambúrguer vegetariano com grão de bico, tomate seco e legumes grelhados. Servido com coalhada seca e fritas
  • Super Cheddar Bacon Burger (36 reais): hambúrguer de fraldinha de 200 gramas com queijo cheddar, bacon, cebola crocante, alface e tomate. Acompanha maionese da casa e fritas
Ruella Pinheiros e Vila Olímpia
  • Hambúrguer de Pato (38 reais): hambúrguer de pato ao tomilho avec chutney de cebola roxa e mini agrião na ciabatta
Spazio Gastronômico
  • Americano (31,80 reais): hambúrguer com queijo, bacon, ovo frito, alface, tomate e molho especial
The Fifties
  • TF Burger (25,90 reais): pão de hambúrguer com gergelim e parmesão, maionese Fifties, hambúrguer de contra-filé, queijo prato derretido com cebola na chapa, ovo, bacon crocante e alface
The Sailor – Legendary Pub
  • Seven Seas Burger (39 reais): hambúrguer de salmão picado na faca, tempurá de shitake, sour cream de limão siciliano com wasabi no pão sete grãos
Torero Valese
  • Polpeburguer (39,90 reais): polpetone de cordeiro recheado com queijo manchego, molho de mostarda dijon com hortelã, tomate caqui e rúcula, no pão ciabatta redondo. Acompanha batatas rústicas feitas ao forno com alho e alecrim
Twelve Bistro
  • Burger com queijo Coalho (28 reais): hambúrguer de fraldinha, queijo coalho, cebola roxa e bacon
  • Burger de Pickles (28 reais): hambúrguer de fraldinha, cebola caramelada, pickles, queijo e tomate
  • Burger com Foie Gras (55 reais): hambúrguer de fraldinha, foie gras e cebola em balsâmico
Zena Caffè
  • Jack'n'Cola Pork Burger (29 reais): hambúrguer de carne, pernil de porco desfiado, maionese de alho e molho depimenta Jack'n'Cola

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...