Olá,
Dica boa de gordice para quem mora em São Paulo e adora um sanduba. Dia 14 de Maio começa a 4ª edição do SP Burger Fest 2014, um evento que vai até dia 31 e reúne cerca de 70 estabelecimentos participantes entre bares, restaurantes e lanchonetes que preparam suas receitas inéditas a preços que variam entre R$18,00 e R$45,00.
A abertura do festival vai acontecer na quarta feira, dia 14, da 12h às 22h na Feirinha Gastronômica que ocorre na Praça Benedito Calixto, 85. O evento se repetirá no dia 21. Nessas dias datas e locais, os lanches custarão R$20,00. No dia 28 de Maio, o evento ocorrerá no Food Park, Rua Agostinho Cantu, 32 no Butantã. Esse local é um estacionamento de food trucks que darão espaço as barraquinhas de casas badaladas.
Mais infos no Veja SP
Confira a lista completa dos participantes:
210 Diner
- The Joint (29 reais): pão, hambúrguer, american cheese, bacon artesanal, cebola, ovos mexidos, maionese e onion rings
- Blue Cheese Burger (29 reais): pão, hambúrguer, blue cheese, bacon artesanal, agrião, picles de cebola roxa e maionese de balsâmico
- Xingu Burger(34 reais): hambúrguer de 180 gramas, cebolas caramelizadas na cerveja Xingu e queijo quartirolo. Acompanha Latkes
- Red Hot Chilli Burger(36 reais): hambúrguer de 180 gramas, picante salsa de pimentos tostados, queijo prato e chips de pastrami. Acompanha Latkes
- Cordeiro Burger(38 reais): hambúrguer de cordeiro de 180 gramas, queijo de cabra, cebola roxa e maionese de hortelã. Acompanha Latkes
- Chedburger (34 reais): pão preparado no forno à lenha, hambúrguer, cheddar, tomate fresco e cebola caramelizada.
- Ramen Burger (35 reais): hambúrguer, queijo prato, alface, cebola roxa, trio de cogumelos sobre miojo cozido e depois frito
- Burger Brie (48 reais): hambúrguer sobre pão assado, trio de cogumelos e molho a base de queijo brie
- Burger de Atum Fresco (65 reais): hambúrguer de atum fresco selado na grelha, acompanha massa tipocapelli d'angelo, legumes e molho tare
- Burger bar (29 reais):hambúrguer com bacon e mussarela na própria massa, queijo brie, crocante de presunto cru e alface frisée. Acompanha chips de batata bolinha
- Piraburger (33 reais):hambúrguer de 180 gramas grelhado, queijo palmira, tomate e chips de jiló, servido com bastante batata chips
- Hambúrguer Baretto (43 reais): hambúrguer de 200 gramas com queijo prato ou cheddar acompanhado das deliciosas batatas rústicas da casa
- Bee.W Fish Burger (28 reais): hambúrguer de tilápia na massa de cerveja, relish de pepino, agrião, mel e batatas rústicas
- Gangster Burger (34 reais): hambúrguer de picanha de 200 gramas, bacon, rúcula, creme de gorgonzola especial e onion rings
- Little Bastard (29,80 reais): dois hambúrgueres de 140 gramas, american cheese, fatia grossa de tomate caquí, alface, duas fatias de bacon de costela, cebola grelhada e maionese de jalapeño, no pão de hambúrguer
- Zed is Dead, Baby (32,80 reais):hambúrguer de 220 gramas feito na manteiga trufada, cogumelo shiitake, disco crocante de parmesão com tomates picantes salteados em azeite, no pão de hambúrguer
- Jack Black (34 reais): hambúrguer de 180 gramas de black angus, molho caseiro Jack Daniel’s barbecue, bacon defumado, mussarela, pão de hambúrguer de brioche. Acompanha batatas fritas rústicas
- Azzurra Burger (35 reais): pão de hambúrguer australiano, hambúrguer de fraldinha com queijo mussarela, cebolas caramelizadas, confit de tomatinhos, onion ring e maionese. Acompanha bolinhos de risoto com tomate seco
- Coyote Burger (32 reais): hambúrguer fraldinha (200 gramas), pico de galo, guacamole, queijo cheddar, cebola roxa e maionese de chilli. Acompanha fritas
- Smoke Burger (32 reais): hambúrguer de fraldinha selado em óleo de carvão e acompanhado de bacon, maionese temperada, queijo mussarela e ovo frito com a gema mole. Acompanha fritas
- Hambúrguer Rocafort (32 reais): 200 gramas de fraldinha combinada com queijo gorgonzola e cebola caramelizada. Acompanha batatas bravas
- 4Cheese Burger (20 reais): hambúrguer de 180 gramas, mix de queijos gorgonzola, mussarela, emmental, parmesão e catupiry no pão branco
- Sweet Onion (27 reais): hambúrguer de 180 gramas, cebola, blue cheese e cogumelos no pão preto
- Buddies Burger (27 reais): hambúrguer de 180 gramas com mussarela e molho de cerveja Budweiser
- Bloody Mary Burger (32 reais): pão clássico, hambúrguer de 180 gramas red angus, queijo cheddar, bacon artesanal, creme de tomate bloody mary e maionese de tabasco
- Curly Style Hereford Burger (36 reais): pão de cebola, hambúrguer de fraldinha de 180 gramas da raça inglesa hereford recheado com molho barbecue, queijo provolone, crispy de cebola e batatas curly temperadas com chilli powder
- Buffalo NY (39 reais): pão preto adocicado, hambúrguer de picanha de búfalo de 180 gramas, salame milanês, queijo emmental fundido com leve toque de roquefort, cebola roxa e maionese de pimenta sriracha
- Hambúrguer de Frutos do Mar (43 reais): hambúrguer de frutos do mar no pão de ervas com chips debanana da terra
- Hambúrguer de frango a framboesa Classic rouge (34 reais): hambúrguer de frango com geléia de framboesa e pão à parte
- Hambúrguer de Salmão Endivias Caramelizadas (35 reais): hambúrguer de salmão e folhas de endivias caramelizadas.
- Hambúrguer à Cavalo (39 reais): hambúrguer de carne com ovo frito e pão à parte.
- Secreto Kobe (33 reais): hambúrguer de kobe de 200 gramas, queijo gruyère, relish de pepino, cebola caramelizada e molho negro
- Duo Mini (44 reais): hambúrguer à milanesa e cheeseburger. Acompanha batata frita e maionese caseira
- Secreto Kobe (48 reais): hambúrguer de kobe de 200 gramas, queijo gruyère, relish de pepino e cebola caramelizada. Acompanha batata frita e molho negro
- Duo Mini (44 reais): hambúrguer à milanesa e cheeseburger. Acompanha batata frita e maionese caseira
- Secreto Kobe (48 reais): hambúrguer de kobe de 200 gramas, queijo gruyère, relish de pepino e cebola caramelizada. Acompanha batata frita e molho preto
- Twist Chips (24,99 reais): steak de hambúrguer de picanha, pão australiano, queijo especial, chip’s e cebola no molho barbecue. Acompanha batata chips tradicional
- Bagel Burger (27,49 reais): hambúrguer de picanha, cebola picada, cream cheese, no pão de bagel. Acompanha batata crisscuts
- Black Burger (27,49 reais): hambúrguer de picanha, queijo prato, alface, tomate, molho barbecue e maionese, no pão integral preto. Acompanha batata crisscuts
- Carmela Detox Burger (26,99 reais): hambúrguer de salmão marinado em chá verde e servido no prato com pão sem glúten. Acompanha purê de batata doce com couve e legumes e maionese funcional de painço
- San Seburger (25,90 reais): hambúrguer de fraldinha temperado com páprica e coberto com queijo manchego e crispy dejamón, na ciabatta. Acompanha alface, tomate chips de batata e batata doce com maionese de alho levemente picante
- BilBurger (25,90 reais):hambúrguer temperado com tomilho, maionese de alho levemente picante, cebola crispy, creme de queijo brie, acompanhado de alface, tomate e chips de batata e batata doce
- Chulé (28 reais): pão semi italiano, hambúrguer de 180 gramas, pancetta, tomate, queijo gorgonzola e pichaim de couve
- Los Tres Porquitos (26 reais): hambúrguer preparado com barriga de porco, bacon, lombo defumado, molho tártaro e couve crocante
- Texas Caubói (27 reais): hambúrguer de fraldinha, queijo prato, onion ring, molho barbecue, pimentas jalapeño e sourcream
- El Gringo (29 reais): hambúrguer de fraldinha, tomate caqui defumado, maionese de queijo de cabra, rúcula selvagem, cebola roxa grelhada e nachos picantes
- Polpetone da Snizza (34 reias): polpetone de fraldinha empanado e recheado de mussarela, folhas de rúcula e tomate ralado, no pão de focaccia. Acompanha batatas fritas
- Octopus (29 reais): hambúrguer de polvo, queijo de cabra, rúcula e molho de alho e salsinha. Acompanha fritas de batata doce
- Salmole (31 reais): hambúrguer de salmão, guacamole, cream cheese e maionese picante
- Bacaburg (36 reais): hambúrguer de bacalhau, maionese de azeitonas, cebola confit, ovo poché e palha de mandioquinha
- Cheeseburger italiano com burrata (50 reais): hambúrguer de picanha de 200 gramas, burrata, rúcula sobre pão italiano redondo assado no forno a lenha
- Napoli Cheeseburger (50 reais): hambúrguer de vitela de 200 gramas, molho de tomate, cheddar, tomate e alface americana, na massa de pizza. Acompanha batatas fritas
- XXX-Burger (19,90 reais): hambúrguer de filé mignon de180 gramas com parmesão entremeado, queijo prato, tapenade de azeitonas pretas e tomate grelhado no pão de hambúrguer com gergelim preto
- Minerin (21,90 reais): pão de queijo com hambúrguer suíno de 140 gramas temperado com páprica, queijo minas, requeijão cremoso e crispy de couve
- Hot Rod Burger (29,90 reais): hambúrguer de picanha de 200 gramas recheado com gorgonzola, crosta de pimenta do reino preta, grelhado na manteiga, queijo prato, maionese temperada e tomate no pão ciabata redondo
- Cheeseburger Al Cheddar (49 reais): hambúrguer de picanha de 200 gramas com cheddar, servido em massa de pizza. Acompanha salada ou batata frita
- Hambúrguer 162 (24,90 reais): pão de hambúrguer com gergelim, hambúrguer de 162 gramas, patê de foie, picles da casa, disco crocante de parmesão, alface americana e tomate, acompanhado de molho 162
- Veggie Burger (29 reais): hambúrguer de falafel com molho de tahine com saladinha de alface e tomate
- East Burger (30 reais): bacon burger recheado com cebola confitada, queijo fontina e folhas de rúcula acompanhada despicy mayo
- Reverse (24 reais): dois hambúrgueres de 125 gramas no lugar dos pães, um pão artesanal com manteiga de ervas no lugar do hambúrguer, alface Americana, radicchio e tomate
- Xicano (27 reais): hambúrguer de 200 gramas, mussarela, chilli mexicano (pimenta leve, média ou forte) em um pão artesanal,rodeado de nachos
- Xique (43 reais): hambúrguer de pato grelhado no azeite de trufas, alface frisée e radicchio, no pão artesanal
- Jumbo Burger (43 reais): hambúrguer de kobe de 180 gramas, purê de beterraba com hortelã, queijo gruyère e alface frisée
- Sacré-Coeur (35 reais): hambúrguer de 180 gramas com queijo gruyère, tomate assado, bacon curtido em vodka e especiarias, maionese de wasabi, pão com gergelim e bloody mary sauce
- Burger Bristrot (39 reais):pão de hambúrguer tradicional, hambúrguer de 170 gramas de patinho, queijo cheddar, picles, cebola refogada, alface, molho coslow e da casa. Acompanha batatas fritas
- Hambúrguer De Saumon Dieppoise (48 reais):salmão picado na ponta da faca com molho cremoso de champignon e camarão servido sobre o pão de Hambúrguer, acompanhado de batatas fritas
- Hambúrguer Rossini (54 reais):filé mignon picado na faca servido sobre o pão brioche com foie gras grelhado, molho de vinho tinto, azeite trufado e batata gaufrette
- Hambúrguer Anticuchero (18 reais): pão semi-Italiano recheado com hambúrguer de carne bovina temperado com pimenta aji panca, vinagre de vinho tinto, alface, batata doce, maionese e salsa criolla. Acompanha molho de huacatay com pimenta dedo de moça
- Sanguche de Los Andes (18 reais): pão semi-Italiano recheado de hambúrguer de quinoa, grão andino temperado com cebola, abobrinha, batata, cenoura, salsinha, pasta de aji amarelo, levemente empanado, acompanhado de uma fatia generosa de queijo branco
- Box Burguer (29,50 reais): hambúrguer retangular com creme de cheddar, fatias de picles e tomate servido no pão de miga. Acompanha maionese picante e batata chips
- Le French Burger D'Agneau (45 reais): pão de hambúrguer, hambúrguer de cordeiro empanado em farinha de pão e ervas finas, molho roti e aspargos
- Burger Rossini (58 reais): pão brioche, hambúrguer ao molho périgueux (molho roti, vinho madeira e trufas negras) e foie gras
- Petite Française (36 reais): hambúrguer com queijo roquefort, pera e nozes no pão com gergelim. Acompanha salada verde com cebola roxa, tomate e batatas fritas
- Le Repas Burger (36 reais): hambúrguer recheado com queijo gruyère, acompanha salada e fritas e molho à escolha poivre ou béarnaise
- Tropical (22 reais): hambúrguer mix de alcatra e linguiça toscana, queijo gruyère, abacaxi grelhado, alface, maionese caseira e batata palha
- Peppeburger (25 reais): hambúrguer de alcatra, queijo gruyère, molho de pepperoni com tomate, lascas de parmesão e pão grelhado na manteiga de alho e ervas
- Siriburger (29 reais): hambúrguer de siri empanado na farinha panko, maionese de dendê, vinagrete e rúcula
- Caprese Burger (19 reais): pão quadrado de brioche, hambúrguer de 160 gramas, mussarela de búfala, tomates assados na lenha e rúculas frescas. Molho de mostarda e mel
- Green Burger (25 reais): hambúrguer vegetariano de lentilhas, batata doce e quinoa, cebolas roxas e molho barbecue caseiro
- Lembranças da Bahia (36 reais): hambúrguer de camarão empanado no coco, saladinha de tomate verde e feijão fradinho, gengibre, dendê e coentro no pão orgânico de abóbora.
- Blablabla (27 reais): hambúrguer de 180 gramas, queijo marajoara, bacon, maionese de dijon e chutney de tomate, no pão de mandioquinha
- Hambúrguer Marroquino de Cordeiro (32 reais): hambúrguer de cordeiro com chutney de manga no pão rústico
- Miya Burger (37 reais):hambúrguer de fraldinha com maionese de manjericão, batatas do chef, alface e tomate
- Bulgogui Burger (39 reais):hambúrguer de costela levemente agridoce com mini alface romana, rodelas de cebola crua, picles e batata doce frita
- Mini Burgers Na Mata Café (31,90 reais): quatro mini burgers de picanha diferentes - queijo prato, alface e tomate cereja / queijo prato com alface americana e molho caesar / queijo cheddar e agrião / queijo mussarela de búfala e geléia de cebola
- Paris Burger (34,90 reais): hambúrguer de picanha com queijo, champignons frescos sautée e rúcula, servido com batatas fritas ou onion rings
- Parmigiana Burger (34,90 reais): cheeseburger com mussarela de búfala, molho de tomate com orégano e manjericão, tela de batata palha, servido com batatas fritas ou onion rings
- do Patrick (29 reais): hambúrguer de picanha, mix de cogumelos frescos, alho-poró na manteiga e presunto de parma no pão tradicional
- da Rapunzel (29 reais): hambúrguer de fraldinha trançado com bacon, cebola crocante, tomate, mix de folhas julienne e catupiry no pão ciabatta
- Hambúrguer Vivo (37 reais): hambúrguer de grãos germinados, queijo de castanhas hidratadas, tomate cereja e brotinhos de beterraba
- Agnello Burger (48 reais): hambúrguer de filé mignon de cordeiro picado na faca, maionese especial e mix de brotos e redução de vinho Marsala
- Porco Doce Thai (35 reais): hambúrguer de porco doce típico tailandês com tirinhas de omelete, pepino, maçã verde, cebola roxa e julienne de pimentas; temperado com molho de tamarindo; acompanham fritas com molho de amendoim, curry e coco
- Alambre Mexicano (37 reais): hambúrguer de patinho e fraldinha com rajas de chile poblano, cebola, bacon e queijo; salada de repolho crocante, tomate, coentro e limão; temperado com mayocrema e servido com fritas
- Amazônico (42 reais): hambúrguer de pato em pão de mandioca, temperado com maionese de tucupi, vinagrete de pimenta de cheiro e requeijão do norte; acompanham fritas com pimenta murupi no tucupi
- Bacon Blue Cheese Burger (32,75 reais): hambúrguer de 200 gramas com molho Blue Cheese com pedaços de queijo, tomate, alface, picles e bacon. Servido com fritas
- The Outbacker Burger (32,75 reais): hambúrguer com 200 gramas, maionese, tomate, alface, cebola, picles e queijo (bacon opcional). Servido com fritas
- Jackie Kennedy (37 reais): dois mini hambúrgueres de 80 gramas, queijo brie e abobrinha confitada; jalapeño grelhado e queijo Cheddar
- Frank Sinatra (39 reais): hambúrguer de 200 gramas de fraldinha, Jack Daniel's BBQ sauce, queijo gorgonzola, onion strings
- Nat King Cole (42 reais): hambúrguer de 290 gramas de fraldinha, molho cheddar e honey bacon
- House Burger (24 reais): hambúrguer de 165 gramas, cebola roxa, pepino em conserva, farofa de bacon e queijo tipo do reino grelhado no charbroiler
- Red Onion Cheese Burger (24 reais): hambúrguer de 165 gramas, cebola roxa grelhada ao molho inglês e servido com requeijão no pão com gergelim
- Pepper Burger (30 reais):hambúrguer de 225 gramas servido com molho de pimenta preta sem pão e acompanhado de batata frita
- La Melanzana (28 reais): hambúrguer de 220 gramas, mussarela de bufála, maionese cremosa, berinjela assada no azeite e manjericão e rúcula, no pão tradicional ou ciabatta
- Big Pier (24,90 reais): dois hambúrgueres de fraldinha, alface, queijo prato, molho especial, cebola e picles no pão com gergelim
- CordeiroBurger (29,90 reais): hambúrguer de cordeiro misturado com um pouco de pancetta, queijo, cebola caramelizada e molho de hortelã
- Panini Burger (31 reais): hambúrguer, mussarela e tomate fresco
- Panini Gorburger (33 reais): hambúrguer, gorgonzola e tomate fresco
- Panini Chedburger (34 reais): hambúrguer, cheddar e cebola caramelizada
- Bombonera(44,90 reais): hambúrguer de 280 gramas de carnes nobres assado na parrilla, queijo emmental, chutney de cebola roxa caramelizada, rúcula, crocante de jamón e mousseline de gorgonzola acompanhado de papas souflê
- Q-Burger blue poró (18,90 reais): hambúrguer grelhado, blue cheese e crispy de alho poró
- Q-Burger sweet spice (18,90 reais): hambúrguer grelhado, queijo brie, pimenta biquinho e mel
- Janis Joplin (27,90 reais): hambúrguer veggie, um blend de quinoa, abobrinha italiana, cenoura e alecrim, acompanhado de baba ganoush defumado, pão preto integral e salada
- The Burger of the Beast (29,90 reais): hambúrguer triplo de 333 gramas, cheddar derretido, cebola caramelizada, bacon crocante e picles no pão tradicional
- Dropkick (29 reais): hambúrguer de 200 gramas, bacon, gorgonzola e molho barbecue no pão da casa ou no pão de pimentado reino
- Rothko (29 reais): hambúrguer de 200 gramas, queijo Serra da Canastra, bacon e mini folhas de mostarda no pão da casa ou no pão de pimenta do reino
- El Camino (32 reais): dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola e picles no pão com gergelim
- Porteño (26,90 reais): hambúrguer defumado de 150 gramas, queijo provolone, molho chimichurri, cebola roxa e maionese de rúcula no pão de ervas. Acompanha Skin de Batata
- Veggie Burger RUAA (32 reais): hambúrguer vegetariano com grão de bico, tomate seco e legumes grelhados. Servido com coalhada seca e fritas
- Super Cheddar Bacon Burger (36 reais): hambúrguer de fraldinha de 200 gramas com queijo cheddar, bacon, cebola crocante, alface e tomate. Acompanha maionese da casa e fritas
- Hambúrguer de Pato (38 reais): hambúrguer de pato ao tomilho avec chutney de cebola roxa e mini agrião na ciabatta
- Americano (31,80 reais): hambúrguer com queijo, bacon, ovo frito, alface, tomate e molho especial
- TF Burger (25,90 reais): pão de hambúrguer com gergelim e parmesão, maionese Fifties, hambúrguer de contra-filé, queijo prato derretido com cebola na chapa, ovo, bacon crocante e alface
- Seven Seas Burger (39 reais): hambúrguer de salmão picado na faca, tempurá de shitake, sour cream de limão siciliano com wasabi no pão sete grãos
- Polpeburguer (39,90 reais): polpetone de cordeiro recheado com queijo manchego, molho de mostarda dijon com hortelã, tomate caqui e rúcula, no pão ciabatta redondo. Acompanha batatas rústicas feitas ao forno com alho e alecrim
- Burger com queijo Coalho (28 reais): hambúrguer de fraldinha, queijo coalho, cebola roxa e bacon
- Burger de Pickles (28 reais): hambúrguer de fraldinha, cebola caramelada, pickles, queijo e tomate
- Burger com Foie Gras (55 reais): hambúrguer de fraldinha, foie gras e cebola em balsâmico
- Jack'n'Cola Pork Burger (29 reais): hambúrguer de carne, pernil de porco desfiado, maionese de alho e molho depimenta Jack'n'Cola
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